tajine au légumes et olives rouge

Publié le par feloussifeloussa

 

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  • poulet (j'ai mis des pilons)
  • 1 courgette
  • 3 carotte
  • 4 pmt
  • qq olives rouge
  • coriandre fraiche
  • 1 oignon
  • 2 gousse d'ail
  • 1càc de curcuma
  • sel poivre
  • 1 càc d'epices à tagine
  • 1/2 bouillon de volaille
  • huile d'olive

Faire revenir l'oignon et l'ail rapé dans l'huile d'olive... Ajouté le poulet la coriandre haché et les epices...pendant ce temps eplucher les carotte et les pmt, bien laver la courgette,et couper les légumes en tronçons et les mettre dans le tajinemouiller avec un peu d'eau fermer et laisser cuire...Au moment de servir parsemer de coriandre fraiche et d'olives,servir avec un bon pain 

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Oum 'Aliyah 10/07/2011 21:28


MMUUUHHH c bo c bon ... rien ken regardant
alor toi pour le ramadan sa promoet les bon petit plat... c tn mari é ta familllle ki von se régallllé !!!

ALLAH y barak !


Une Palestinienne à Paris 04/07/2011 10:38


un beau tajine rempli de bonnes choses....


carnetderecettes 03/07/2011 16:43


Magnifique !
bon dimanche, et au plaisir de te relire
MDp de mon bog pou y acceder : blogdekenza
BISOUS


mariellen 02/07/2011 14:29


un bon tajine bien appétissant, bisous, mariellen


Isma2 01/07/2011 13:00


Superbe tajine ! bisous


feloussifeloussa 01/07/2011 17:04



merci