Tajine poulet,olives revisité
ce midi j'ai préparé un tajine zitoun, avec de la kesra (galette) sa passe trop bien 1 oignon 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 3 petite carotte une boite de champignons de paris des olives verte denoyauté 2 grosse pomme de terre 1 càs d'huile d'olive...